HSC 1-12 SCHNEIDEMASCHINE FÜR DELIKATE PRODUKTE WIE BLÄTTERTEIGGEBÄCK UND MILLE-FEUILLES

Das Schneiden von Blätterteig und Mille-Feuilles ist eine Kunst für sich. Rens Automation hat auch dafür eine Lösung. Die HSC 1-12 Schneidemaschine wurde speziell für frische Backwaren entwickelt, die mehrere Schichten enthalten und deren Schichten unterschiedliche Strukturen aufweisen. Die HSC 1-12 schneidet Kuchen mit harter Kruste und weicher Füllung leicht in Portionen, die gerade und stabil sind. Die Inhaltsstoffe der Schichten werden nicht vermischt. Das Ergebnis ist ein perfekt geschnittenes Stück Kuchen von hoher Qualität.

Die HSC 1-12 schneidet schnell, sauber und scharf

Durch die innovative oszillierende Schneidebewegung schneiden die dünnen Sägeblätter mühelos und mit hoher Geschwindigkeit durch delikates Gebäck. Die Klingen haben eine Dicke von unter 0,5 mm. Dadurch entsteht kaum ein Produktverlust. Die Größe der Stücke ist variabel und kann daher beliebig angepasst werden. Die HSC 1-12 liefert beim Schneiden von Blätterteig- und Mille-Feuilles-Gebäck deutlich bessere Ergebnisse als Maschinen mit anderen Schneidsystemen.

Rens Automation übernimmt den Aufbau der Schneidemaschine inklusive der erforderlichen Pumpen, Dosierköpfen (Verteiler) und Transportsysteme. Alles in einer Hand und nur ein Ansprechpartner, das ist für Sie übersichtlich und unkompliziert.

Die Schneideunit der HSC 1.12 kann auch in einer Hochleistungslinie eingesetzt werden. Die Produktionskapazität beträgt dann bis zu 23.000 Stück pro Stunde.

EIGENSCHAFTEN

  • Kapazität bis zu 8.000 Stück pro Stunde;
  • Kapazität in einer Hochleistungslinie bis zu 23.000 Stück pro Stunde;
  • Einzigartige oszillierende Schneidebewegung ermöglicht schnelle Produktion;
  • Hoher Ausführungsgrad;
  • Schneiden von Gebäck mit großen bis sehr kleinen Abmessungen;
  • Vorherige Einstellungen sind einfach über den Touchscreen abrufbar.

ABMESSUNGEN UND STROMANSCHLUSS

  • Power: 3 Phasen 400 V 32 A
  • Länge: 1950 mm
  • Breite: 2000 mm
  • Höhe: 1500 mm
  • Gewicht: 575 kg
  • Druckluftzufuhr: 6 Bar Trockenluft

WEITERE INFORMATIONEN ÜBER HSC 1-12:

Die HSC 1-12 ist ein Standardprodukt, das jedoch an Ihre Wünsche angepasst werden kann. Für weitere Informationen oder ein kostenloses Angebot setzen Sie sich bitte mit Rens Automation in Verbindung.