UC-600 ULTRASOon SNIJDEN VAN taarten, vlaaien EN PLAATGEBAK

De UC-600 van Rens Automation is geschikt voor het ultrasoon snijden van nagenoeg alle soorten gebak. Taarten, vlaaien, korstdeeg, biscuitdeeg, harde wener, bevroren of vers, met fruit gedecoreerd, en nog veel meer. De UC-600 is een echte allround inzetbare snijmachine. De toepassingsmogelijkheden zijn onbegrensd. De korte ombouwtijd maakt het bovendien mogelijk om snel te kunnen wisselen van product. Daardoor maakt u optimaal gebruik van  de machine en het mes. Het ultrasone mes en de robot worden aangestuurd via het waterdichte en slagvaste touchscreen. Daarmee kunt u recepturen voorprogrammeren waardoor u een nog snellere en constante productie realiseert.

De UC-600 is een innovatieve alleskunner voor schone, strakke en scherpe snijranden.

  • De UC-600 snijdt On-the-fly. Als het product zich ervoor leent, kunt u met de UC-600 perfect meelopend snijden. Zowel rond gebak (taarten en vlaaien) als plaatgebak!
  • De UC-600 snijdt taarten en vlaaien in elk gewenst aantal punten.
  • De UC-600 snijdt plaatgebak (blechkuchen) in rechthoekige blokjes, driehoeken of andere rechte vormen.

De UC-600 wordt (indien gewenst) volledig IP69K opgebouwd en is gemakkelijk te reinigen

De UC-600 heeft een zeer open structuur en kent geen slecht reinigbare dode hoeken of horizontale oppervlakken. Daardoor is deze snijmachine gemakkelijk schoon te houden met een reguliere hogedruk reinigingsinstallatie. De machine is volledig opgebouwd uit RVS voldoet aan de hoogste normen betreffende voedselveiligheid en hygiëne.

FEATURES

  • IP69K opgebouwd: water- en stofdicht en met hoge druk te reinigen
  • Instelbaar middels 7” IP69K HMI touchscreen
  • Ultrasone snijtechniek met 6-assige Fanuc-robot maakt snijden onder elke hoek mogelijk
  • Hygiënisch ontwerp met hoge toegankelijkheid ten behoeve van schoonmaak
  • Transparante afscherming geeft een goed zicht op het gebak en het snijproces

OPTIONEEL

  • Uitvoering met Positive Drive transportband
  • Uitvoering met wisselplaten
  • Klemmen voor verschillende producten

Afmetingen en stroomaansluiting

  • M Power: 3 phases 400V 32A
  • Length: 2750 mm
  • Width: 1600 mm
  • Height: 1950 mm
  • Weight: 835 kg
  • Air supply: 6 Bar dry air

Meer informatie over UC-600

De UC-600 is een standaard product maar kan natuurlijk ook aangepast worden aan uw wensen. Voor meer informatie of een vrijblijvende offerte neem nu contact op met Rens Automation.